Churros com recheio de Doce de Leite

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de água
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• Açúcar e canela para polvilhar
• Doce de leite Mestre Doceiro tradicional Cremoso com Raspa do Tacho para rechear

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça a água com a manteiga e o sal. Quando começar a ferver, adicione a farinha de trigo de uma só vez e misture até formar uma massa homogênea.
2. Deixe esfriar um pouco e modele os churros com o auxílio de um saco de confeitar com bico estrela.
3. Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel-toalha e passe na mistura de açúcar e canela.
4. Com um bico de confeitar, recheie os churros com doce de leite e sirva.